Kollektion · 2025

Erhältlich ab Frühling 2026

Pet Nat

100% Pinot Noir, spontane Flaschengärung, degorgiert.

Feine Perlage Frische Säure Fruchtig

Erhältlich ab Winter 2027

Bulles

Unser Einstiegs-Schaumwein aus Pinot Noir und Chardonnay.

12 Monate Holzfass Champagner Methode

Erhältlich ab 2028

Bulles BdB

Schaumwein 100% Chardonnay

Champagner Methode Lagenwein Blanc de Blanc

Erhältlich ab 2028

Bulles BdN

Schaumwein 100% Pinot Noir

Champagner Methode Lagenwein Blanc de Noir

Erhältlich ab Frühling 2026

Kabi

Frischer Weisswein mit knackiger Säure und natürlicher Restsüsse.

8 % vol Räuschling Elbling

Erhältlich ab Sommer 2026

Sauvignon Blanc

Komplexer Weisswein mit typischer Aromatik und feinem Grip.

Lagenwein

Erhältlich ab Sommer 2026

Pinot Noir

100% Pinot Noir aus dem Kanton Aargau, elegant und präzise.

12 Monate Holzfass

Erhältlich ab Sommer 2027

Pinot Noir Alpberg

Pinot Noir aus der Einzellage Alpberg.

Lagenwein 24 Monate Holzfass